Unsere Anlässe

Krimidinner 2

Informationen zum Anlass

Ralf Weber liest aus seinem Krimi „Engelsfall“ und berichtet über die Hintergründe des Buchs. Die Gäste werden herzlich eingeladen über den Täter mit zu rätseln. Das Krimidinner ist ab 16 Jahren. 

 

Dazu servieren wir ein feines Menü für 46.- (exkl. Getränke):

Giftsüppli „Zyankali“

Schaumige Currycrèmesuppe mit Kalbfleischkügelchen und Bluttropfengarnitur

 

*****

 

Schüsslisalat „Kommissar Studer“

Mit Mordtatellastreifen nach Dietisberger Art umrahmt mit Indizien 

 

*****

 

Pistolerofilet „Arsen“ im Verschleiherungsmantel

Mit Sterbslistock und blauen Bohnen an einer Rahmsauce mit einem Schuss Calvados und Fliegenpilzstreifen

 

******

 

Blutorangensorbet im Blätterteigsarg

Begleitet mit durchschossenem Apfelring an toxischer Vanillesauce und Crèpe mit Klapperschlangenfüllung. 

 

 

Einfach zum Schiessen gut!!!

 

09. Juni 2017
18:00
27Plätze verfügbar
Krimidinner 2
09. Juni 2017
Platz / Plätze
Verfügbar: 27
Anzahl Plätze
Einzelkosten
Totalkosten
CHF0.00
CHF0.00
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Fischessen

Informationen zum Anlass

 

Lassen Sie sich von unserem traditionellen Fischessen überraschen.

 

Traditionell eingepackte Albelifilets von Meggen

im Backteig frittiert mit Tartarsauce und feinem Buurebrot

Reichhaltiges Salatbuffet vom Heuwagen

 

Dietisberger Glacéwagen mit Niddlä und Bretzeli

 

 

Preis: 35.- (exkl. Getränke)

 

Melden Sie sich bis zum 17. Juni 2017 an.

24. Juni 2017
12:00
148Plätze verfügbar
Fischessen
24. Juni 2017
Platz/Plätze
Verfügbar: 148
Anzahl Plätze
Einzelkosten
Totalkosten
CHF0.00
CHF0.00
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Schlafen im Stroh

Informationen zum Anlass

Erleben Sie  ein tolles Wochenende mit Ihren Freunde oder der Familie auf dem Dietisberg.

 

 

Eine feine Wildsau frisch am Spiess gedreht und natürlich als Alternative Würste vom Grill

dazu eine Gemüsesuppe und Salate.

 

Wir übernachten in gemütlicher Atmosphäre auf dem Kleindietisberg im Stroh, freuen Sie sich darauf!!

 

 

 

Nach einer ausgeschlafenen Nacht verköstigt uns unser Küchenteam mit einem rustikalen Buuräzmorgä.   

 

Weitere Informationen zu Ablauf und Preis folgen ...

15. Juli 2017
19:00
40Plätze verfügbar
Schlafen im Stroh
15. Juli 2017
Platz / Plätze
Verfügbar: 40
Anzahl Plätze
Einzelkosten
Totalkosten
CHF0.00
CHF0.00
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Brunch Dietisbergfest

Informationen zum Anlass

Geniessen Sie unser reichhaltiges Buuräbrunch-Buffet in Selbstbedienung mit allem, was das Schlemmerherz begehrt.

 

 Brot und Zopf frisch aus dem Ofen

Fleisch- und Käseplatten mit eigenen Produkten

Rösti, Spiegeleier und Speck

Hausgemachte Konfitüren und Butter

Birchermüesli

Joghurts aus der hauseigenen Käserei

 

Inkl. Getränken wie Kaffee, Tee, Milch, Most etc.

 

 

Preis CHF 28.-
19. August 2017
09:00
200Plätze verfügbar
Brunch Dietisbergfest
19. August 2017
Platz/Plätze
Verfügbar: 200
Anzahl Plätze
Einzelkosten
Totalkosten
CHF0.00
CHF0.00
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Brunch Dietisbergfest

Informationen zum Anlass

Geniessen Sie unser reichhaltiges Buuräbrunch-Buffet in Selbstbedienung mit allem, was das Schlemmerherz begehrt.

 

 Brot und Zopf frisch aus dem Ofen

Fleisch- und Käseplatten mit eigenen Produkten

Rösti, Spiegeleier und Speck

Hausgemachte Konfitüren und Butter

Birchermüesli

Joghurts aus der hauseigenen Käserei

 

Inkl. Getränken wie Kaffee, Tee, Milch, Most etc.

 

 

Preis CHF 28.- 
20. August 2017
09:00
198Plätze verfügbar
Brunch Dietisbergfest
20. August 2017
Platz/Plätze
Verfügbar: 198
Anzahl Plätze
Einzelkosten
Totalkosten
CHF0.00
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Schnitzelfescht

21. Oktober 2017
18:00
150Plätze verfügbar
Schnitzelfescht
21. Oktober 2017
Platz/Plätze
Verfügbar: 150
Anzahl Plätze
Einzelkosten
Totalkosten
CHF0.00
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Metzgete

10. November 2017
18:30
200Plätze verfügbar
Metzgete
10. November 2017
Regular
Verfügbar: 200
Anzahl Plätze
Einzelkosten
Totalkosten
CHF0.00
CHF0.00
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Metzgete

11. November 2017
12:00
100Plätze verfügbar
Metzgete
11. November 2017
Regular
Verfügbar: 100
Anzahl Plätze
Einzelkosten
Totalkosten
CHF0.00
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Metzgete

12. Januar 2018
18:00
200Plätze verfügbar
Metzgete
12. Januar 2018
Regular
Verfügbar: 200
Anzahl Plätze
Einzelkosten
Totalkosten
CHF0.00
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Metzgete

13. Januar 2018
12:00
100Plätze verfügbar
Metzgete
13. Januar 2018
Regular
Verfügbar: 100
Anzahl Plätze
Einzelkosten
Totalkosten
CHF0.00
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Chinoise Buffet

24. Februar 2018
18:00
80Plätze verfügbar
Chinoise Buffet
24. Februar 2018
Regular
Verfügbar: 80
Anzahl Plätze
Einzelkosten
Totalkosten
CHF0.00
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Cordonbleu-Festival

Informationen zum Anlass

Menü: 

 

Hausgemachte Fleischterrine mit Prune d’Or
Farmersalat

 

*****


Zwiebelsuppe mit Dietisberger Käsetoast

 

*****


Cordon Bleu „Rustico“
gefüllt mit Tomatenwürfel, Mozzarella, Basilikum und Rohschinken

 

Cordon Bleu „Waldrand“
gefüllt mit Pilzmischung, Erbsen, Speckwürfel und frischen Kräutern, gratiniert mit Raclettekäse

 

Cordon Bleu „Andy“
gefüllt mit Dietisberger Raclettekäse und geräuchertem Schinken aus der Hausmetzgerei

 

Beilagen: Hausgemachte Pommes, Älpler Makronen, Safran Risotto, bunter Gemüsemix in der Pfanne geschwenkt

 

*****

Frisches Caramelköpfli im Weckgläsli, Niddlä und Bretzeli

 

Preis CHF 46.- (exkl. Getränke)
24. März 2018
18:00
120Plätze verfügbar
Cordonbleu-Festival
24. März 2018
Platz/Plätze
Verfügbar: 120
Anzahl Plätze
Einzelkosten
Totalkosten
CHF0.00
CHF0.00
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